매일 저녁 입맛을 돋우는 다채로운 미식의 세계를 전하는 MBC '오늘N'의 인기 코너 [위대한 일터]에서는 남녀노소 누구나 인정하는 영원한 밥도둑, 간장꽃게장 편이 방영되었습니다. 이번 회차에서는 서울 금천구 독산동 골목에서 오랜 내공과 정성 어린 손길로 푸짐한 한 상을 선보이며 동네 주민들은 물론 전국의 미식가들까지 사로잡은 한식 전문점 궁전산들애가 소개되었습니다.
살이 꽉 찬 암꽃게의 탱글탱글한 육질과 짜지 않고 깊은 감칠맛을 자랑하는 비법 숙성 간장의 조화는 화면 너머 시청자들의 침샘을 단숨에 자극했습니다. 깔끔하게 차려지는 정갈한 밑반찬과 함께 밥 한 공기로는 도저히 멈출 수 없는 이곳의 대표 메뉴 정보와 매장 운영 현황을 일목요연하게 정리해 드립니다.
방송 정보 및 궁전산들애 매장 상세 안내
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