선선한 바람이 불어오기 시작하는 계절이 오면 유독 생각나는 보양식이 있습니다. MBC 오늘N '퇴근후N' 코너에서 가을 남자 휘슐랭이 선택한 이번 메뉴는 깊고 진한 국물이 매력적인 추어탕과 겉바속촉의 정석을 보여주는 화덕 생선구이입니다.
일상의 피로를 잊게 만드는 구수한 국물 한 그릇과 500도 이상의 고열 화덕에서 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선 살코기는 보는 내내 침샘을 자극했는데요. 경기도 시흥 물왕저수지 인근에 위치하여 이미 현지인들 사이에서도 입소문이 자자한 이곳은, 기력 보충이 필요한 직장인과 가족 외식 명소로 손색이 없습니다. 정성껏 끓여낸 보약 같은 국물과 생선구이의 완벽한 조화를 직접 확인할 수 있는 곳입니다.
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