대전 서구 보리굴비 생생정보 장사의 신 대나무통밥맛정식

식탁 위에 정갈하게 차려진 남도 전통 한정식의 깊은 맛은 언제나 미식가들의 입맛을 설레게 합니다. KBS 2TV 생생정보 장사의 신 코너에서는 25년 동안 한결같은 정성으로 자리를 지켜온 전통 보리굴비 정식 명가가 소개되어 화제를 모으고 있습니다.

오랜 시간 숙성 과정을 거쳐 특유의 쫀득한 식감과 깊은 감칠맛을 자랑하는 보리굴비는 은은한 향을 머금은 연잎밥과 완벽한 조화를 이룹니다. 비린 맛 없이 깔끔하게 쪄낸 굴비 살을 시원한 녹차물에 만 밥 위에 얹어 먹는 남도 미식의 진수를 대전 도심에서 온전히 경험할 수 있습니다. 2595회 방송을 통해 공개된 25년 내공의 보리굴비 정식 전문점의 상세 위치와 영업 정보, 대표 메뉴를 정리해 드립니다.

구분	상세 정보
방송명	KBS 2TV 생생정보 (2595회)
코너명 및 주제	[장사의 신] <25년 내공, 보리굴비 정식> 편
방영일자	2026년 8월 19일 (수)
상호명	대나무통밥맛정식
대표 음식	보리굴비 정식 (연잎밥 포함)
매장 주소	대전 서구 대덕대로 370 2층
전화번호	042-488-6951
영업시간	11:40 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트오더 20:00)
대표 메뉴 및 가격	보리굴비 정식 (연잎밥 포함) 32,000원
특징 및 매장 안내	전용 주차장 완비