오늘 저녁 방송된 SBS 생방송 투데이 4050회, UDT - 맛과 재미가 있는 동네 코너에서는 서울 송파구 잠실동의 숨은 미식 트렌드를 집중 조명했습니다. 이번 방송에서 가장 시청자들의 눈길을 사로잡은 곳은 바로 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 외식 메뉴, 닭갈비를 완전히 새로운 스타일로 재해석한 숯불 닭갈비 전문점입니다.
철판에 볶아내는 일반적인 방식에서 벗어나 은은한 숯불 향을 가득 머금은 부드러운 닭고기의 식감이 화면을 넘어 그대로 전해졌습니다. 특히 비법 양념과 간장, 담백한 소금구이까지 취향에 따라 골라 먹을 수 있어 잠실 일대 직장인들과 주민들 사이에서 이미 입소문이 자자한 곳입니다. 화려한 잠실동 골목 사이에서 유독 고소한 냄새로 발길을 붙잡는 이곳의 정확한 위치와 대표 메뉴, 영업시간 등 알짜배기 방송 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리해 드립니다.
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