MBC 오늘N 대한민국 시장 클라스 편에서 서울의 대표적인 핫플레이스 남대문시장의 숨은 맛집을 찾아갔습니다. 수많은 먹거리 중에서도 길목마다 매콤하고 고소한 향으로 발길을 사로잡는 곳이 바로 남대문시장 갈치골목인데요.
이번 방송에서는 오랜 세월 동안 깊은 맛을 이어오며 방문객들의 입맛을 사로잡은 갈치조림 전문점 왕성식당이 소개되었습니다. 자작하게 졸여낸 칼칼한 양념과 부드럽고 통통한 갈치 살, 그리고 속까지 양념이 쏙 배어든 무의 조합은 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만듭니다. 방송에 나온 위치부터 대표 메뉴의 가격까지 핵심 정보만 알차게 정리해 드립니다.
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